Бабагануш — популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов, смешанных с приправами (например, с кунжутной пастой, оливковым маслом, лимонным соком). Баклажаны предварительно целиком запекаются или жарятся над огнём или углями, и таким образом мякоть становится мягкой и приобретает запах гриля.
Классическая ближневосточная закуска, которую можно есть самостоятельно, с хлебом, а также в качестве холодного или горячего гарнира. Лучше всего подходит к блюдам с сыром и бараниной.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fimtad |
| Страна производитель | Турция |
| Упаковка | Жестяная банка |
| Вес | 0.31 г |
| Состав | Жареные баклажаны, чеснок молотый, вода, кукурузный крахмал, соль, регулятор кислотности. |
Информация для заказа
- Цена: 109 ₴


