Миндаль бланшированный сырой 500 г

Орех миндаль отличается высоким содержанием минералов, на 100 г продукта, сладкий миндаль сочетает в себе магний более 200 мг, фосфор – от 400 мг, калий – более 600 мг, кальций – до 300 гр., что делает его лучшим природным минеральным комплексом, однако витаминов в составе миндаля относительно немного, однако это качественные витамины от природы, которые усваиваются намного лучше аптечных препаратов.

Ядро сладкого миндаля активно применяется не только в питании, но и косметологии, благодаря положительному влиянию на кожу.

Миндаль можно употреблять как в сыром виде, так и в обжаренном. Его добавляют в выпечку, десерты, крема, так же часто сочетают с шоколадом. Молотый миндаль используется при изготовлении паст и наполнителей, эссенций для ароматизации пирожных и соусов, в качестве посыпки, резаный лепестками для приготовления и украшения печенья, тортов, пирожных и сладких блюд.

Состав: 100% миндаль сладкий сырой. Без ГМО и химических добавок.

Энергетическая ценность: 645 ккал

Пищевая ценность: Белки – 18,6 г, Жиры – 57,7 г, Углеводы – 16,2 г

Миндаль содержит большое количество полезных элементов и витаминов. В нём высокое содержание белка, витамина Е, магния, фосфора. Кроме этого миндаль богат цинком, медью, марганцем, железом, витаминами группы В.