Папайя сушена натуральна 1 кг

Папайя натуральна сушена — це дуже ароматний і смачний сушений плід без додавання цукру, що вирощується в тропічних широтах. Рослина має ще дві назви: «хлібне дерево» — за запах при запіканні плодів, нагадує хлібний, і «динне дерево» через схожість за своєю формою з динею.

В папайе містяться:

• вітаміни групи B, A, C, E, D;
• залізо;
• кальцій;
• фосфор;
• калій;
• білки;
• вуглеводи;
• клітковина;
• цинк;
• глюкоза;
• фруктоза;
• ферменти — альбумін, протеїн, карпаин, фібрин;
• папаїн — речовину, схожу з шлунковим секретом людини, допомагає розщеплювати жири і білки.

Позитивні впливи сухофруктів папайї на організм:

• пригнічення росту злоякісних утворень, зв'язування і виведення вільних радикалів за рахунок антиоксидантних властивостей;
• профілактика зараження вірусними інфекціями, зміцнення імунного захисту;
• насичення вітамінами, мінералами, попередження авітамінозу, анемії;
• прискорення травлення, повна засвоюваність поживних речовин завдяки збереженим ферментів;
• зниження «шкідливого» холестерину в крові;
• підвищення еластичності, зміцнення стінок судин, захист серця;
• запобігання зниження гостроти зору, розвитку катаракти, відшарування сітківки очей;
• налагодження міжклітинного обміну речовин, виведення скопилася рідини, нормалізація роботи видільних органів;
• прискорення регенерації клітин, загоєння ранок, порізів.
• підтримання в нормі показники згортання крові;
• концентрація уваги, запам'ятовування більшого обсягу інформації;
• стабілізація психоемоційних станів, поліпшення настрою;
• боротьба з хронічною втомою, підвищення життєвих сил;
• зменшення суглобових болів.

Папайю сушену натуральну можна додавати в різноманітну випічку, десерти, каші, сир, йогурт і сметану. Яскраві фруктові шматочки допоможуть зробити легкий сніданок або вечерю більш смачним і корисним. Маленькі солодкі шматочки сухофруктів кладуть у тісто, додають у пироги, тістечка, кекси і торти.
Незвичайний варіант вживання сушеної папайї — додавання маленьких шматочків в морозиво. У поєднанні з холодним ласощами папайя порадує яскравим тропічним смаком в літню спеку.
Класти сухофрукти можна готові сніданки, в мюслі, пластівці та злакові каші. Вітамінна добавка збільшить користь звичних страв, а смакові якості сніданку помітно покращаться.
різноманітна випічка