Дріжджі харчові неактивні пластівці 1 кг

Харчові неактивні дріжджі - це справжній суперфуд, криниця корисних речовин, які найкраще впливають на наш організм з різних сторін. Харчові дріжджі корисні для волосся, шкіри, нігтів, загального зміцнення організму, а також уповільнення старіння. Приймаючи їх, ви робите внесок у своє здоров'я.

Як тільки не називають цей продукт: і білок для вегетаріанців, і пармезан білковий, і веганський протеїн, і нут, і пікантні дріжджі. Але за всіма цими назвами ховається корисний БАД – неактивні (дезактивовані) харчові дріжджі – продукт у багатьох сенсах унікальний і не має нічого спільного зі звичними нам пекарськими дріжджами.

Чому ж вони такі корисні? Для відповіді на це питання слід звернути увагу на склад харчових неактивних дріжджів, і там ми можемо виявити:

-білок, 55%
-амінокислоти, 9 незамінних
-натрій, кальцій, калій, залізо, цинк, селен, марганець, -молібден
-вітаміни групи B - В1, В2, В3, В5, В6, B9 (фолієва кислота)
-біотин
-антиоксиданти бета-глюкан, глутатіон
-нуклеотиди
-клітковина

Користь харчових дріжджів прямий тому підтвердження - їх багатий склад. За кількістю білка неактивні дріжджі не поступаються яйцям або молочним продуктам. Саме тому люди, які не вживають білки тваринного походження, а також мають алергію на лактозу, можуть використовувати неактивні харчові дріжджі для заповнення білка у своєму раціоні.

Серед корисних властивостей харчових дріжджів також слід виділити:

-зміцнюють захисні сили організму та імунну систему
-заповнюють дефіцит білка в організмі
-виступають джерелом додаткової енергії
-зміцнюють і покращують стан волосся, нігтів, шкіри
-нормалізують стан кишечника
-очищають організм від токсинів завдяки антиоксидантам.
-купірують розвиток запальних процесів
-знижують рівень шкідливого холестерину в крові
-сприятливо впливають на розвиток плода під час вагітності
-захищають організм від старіння

Харчові дріжджі.

Насамперед харчові неактивні дріжджі можна додавати в їжу, як альтернативу сиру пармезан: посипте салат замість солі або додайте до овочів, готуйте піци, пасти, загалом, робіть все те саме, що ви робили б з пармезаном. Майте на увазі, що у цього виду дріжджів досить насичений смак, не переборщите.

Неактивні дріжджі - це незамінний інгредієнт на кето-дієтах, яка характеризується продуктами з низьким вмістом вуглеводів. Як використовувати такі харчові дріжджі на кетодієті? Додайте в соуси, майонези, рослинні салати, овочеві коктейлі, пироги, супи (у тому числі у вигляді посипання), щоб вони набули яскравого сирного смаку.

Втім, незалежно від дієт, неактивні дріжджі в пластівцях використовують зазвичай як приправу – додають у улюблену їжу, супи, напої, салати та інші страви.