Волоський горіх є одним із самих калорійних: 630-670 ккал на 100 г. Незважаючи на високу енергетичну цінність, дієтологи радять включати його в раціон. Обумовлено це тим, що в хімічний склад входять всі необхідні корисні речовини:
-
вітаміни А, В1, В2, , В6, В12, Е, С, К, РР, Омега-3;
-
аміно - і поліненасичені жирні кислоти – цистин, аспарагін, валін, глутамін; линолиновая, галова, элаговая, олеїнова, пальмітинова і фолієва;
-
макро - та мікроелементи – фосфор, калій, магній, натрій, кальцій, цинк, марганець і залізо.
Щоденне вживання допомагає впоратися із захворюваннями серця, мозку і печінки. Лікувальний ефект мають не тільки ядра волоських горіхів. Не менш корисні і застосовні в домашній медицині шкаралупа, перегородки, листя та олію волоського горіха. Завдяки кислот і магнію нормалізується тиск і робота серцевого м'яза, зміцнюються стінки судин. Розвивається дитячий організм потребує великої кількості кальцію, щоб правильно формувався кістяк. Велика кількість кальцію – 99 мг в 100 г зміцнює кістки і зуби. Це стосується і дорослої людини.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1 г |
| Країна виробник | Україна |
| Фасовка | Пакет |
- Ціна: 528 ₴/кг


