Журавлина в'ялена 100 г

Продукт у процесі приготування замочується в цукровому сиропі.

Сушені ягоди журавлини за своїм корисним властивостям не менш ефективні, ніж свіжі ягоди завдяки високому вмісту мікроелементів та вітамінів, що зміцнюють імунітет, а також захищають організм людини від інфекцій і бактерій.

У сушеної журавлині високий вміст таких вітамінів, як C, E, B1, B2, B5, B6, B12, а також мікроелементів: калій (40 мг на 100 грам ягід), кальцій (10 мг на 100 грам ягід), натрій, магній, марганець, фосфор, цинк, мідь, залізо, селен.

Калорійність ягід сушеної журавлини становить 308 калорій на 100 грам сухих ягід, що майже в 8 разів вище, ніж в 100 грамах свіжих ягід.