Какао терте натуральне 100 г

Какао терте – це продукт переробки какао бобів в какао масло. Після того, як боби ферментують, сушать і обсмажують, їх подрібнюють на лушпиння і какао-крупку, остання після тонкого помелу перетворюється в терте какао. Пізніше з допомогою гідравлічних пресів з тертого какао віджимають какао-масло.

У загальній складності терте какао це повний комплекс поживних речовин і вітамінів, що тільки можна отримати з какао бобів.

А от що залишився після пресування какао-макуха це і є какао порошок. Який по суті є ніщо інше як неминучий відхід виробництва. Він відносно не дорогий, але в нашій країні чомусь продають його не дешево.

Ми продаємо натуральне какао терте. Даний продукт імпортований з Кот дівуара, країни, найбільшого імпортера какао продуктів у світі.

Терте какао містить великий відсоток поліфенолів, які благополучно впливають на організм людини, зводячи до мінімуму серцево-судинні захворювання. Какао терте знижує артеріальний тиск, посилює кровообігу в мозку, і в усьому тілі. Вчені у складі какао виявили велику кількість речовин пурини, які посилюють синтез білка.

Какао терте в кулінарії

Кулінарія – це та галузь, де найбільш часто використовують терте какао, а саме – виробництво шоколаду, цукерок, напою. Звичайно його використовують у випічці, кремах і різних інших стравах.

Будь-яке домашнє шоколадний виріб в якому використовується натуральне какао терте буде відрізнятися не тільки феноменальними смаковими якостями, але і чудово відновити розумові і фізичні сили, і підняти настрій. Якщо купити какао терте для домашнього використання, то це не тільки набагато корисніше і смачніше, але й вигідно, адже вартість вийде навіть дешевше ніж магазинний продукт.

Терте какао в косметології

Косметологія – какао терте використовують для омолодження, тонізування, зволоження, шкіри. Так як какао терте не містить цукру та інших добавок, то і побічних ефектів так само не має, по цьому в косметології застосовується досить широко.