Нут великий "Преміум" 1 кг

Склад: 100% нут, турецький горох. Підходить для пророщування. Без ГМО та хімічних добавок.

Енергетична цінність: 364 ккал

Харчова цінність: Білка – 19,0 г, Жири – 6,0 г, Вуглеводи – 61,0 р

Проростки турецького гороху містять високоякісні білки і жири, клітковину, велику кількість кальцію, а також такі мінерали: магній і калій, крім того, до його складу входять вітаміни А і С. Вони мають низьку калорійність і перевершують інші бобові культури за кількістю основних незамінних амінокислот — метіоніну і триптофану. Сучасні вчені з'ясували, що недаремно люди завжди цінували цей вид бобових.

Зерно нуту містить до 30% білка, який за якістю наближається до яєчного, до 8% олії, 50-60% вуглеводів, 2-5% мінеральних речовин, багато вітамінів: А, В1, В2, ВЗ, С, В6, PP.