Сочевиця жовта 1 кг

Жовта сочевиця має відмінність від інших видів сочевиці тим, що швидко розварюється – вона не має оболонки. Отримують жовту сочевицю способом шліфування зеленої сочевиці. У неї приємний, ніжний смак , злегка грибний, а зі спеціями вона ще краще

Для повної готовності їй достатньо всього 10 хвилин. Тому даний вид сочевиці як не можна краще підходить для пюре, паштетів, рагу, різний начинок, так і суп з жовтою сочевицею готується дуже швидко.

Солять страви з неї незадовго до готовності.